Storia - Vinakoper

Una passeggiata nella storia di Vinakoper

Fondata l'azienda VINO, veletrgovina z alkoholnimi in brezalkoholnimi pijačami d.z.o.z., iscritta nel registro delle imprese del Tribunale distrettuale di Postojna con cantina vinicola principale nelle gallerie sotto Belvedere a Capodistira.
La commissione popolare distrettuale istriana rilascia il permesso di costruire per la nuova cantina vinicola contenente 300 cisterne, 170 per vini rossi e 130 per vini bianchi. Il progetto è gestito dall'ingegnere prof. Milan Veselič, titolare della cattedra di enologia presso la Facoltà di biotecnologia di Lubiana.
Ha inizio la lavorazione dell'uva.

Apertura della nuova cantina alla location attuale.
Nella cantina viene collocata l'allora più grande botte di rovere in Europa con una capacita di 41.427 litri.
L'azienda cambia nome: VINO-KOPER, veletrgovina z alkoholnimi in brezalkoholnimi pijačami. Ha inizio il processo di imbottigliamento di merlot, cabernet sauvignon, refosco e malvasia. Alla luce dell'elevata domanda, il reparto di imbottigliamento viene dotato della più moderna linea di imbottigliamento della società tedesca Seitz, la seconda di questo tipo in Europa.

I nostri vini vengono esportati in Italia, Germania, Austria, Cecoslovacchia e Polonia.

Seconda grande espansione dei vigneti Šantoma, Škocjan, Baredi, Debeli rtič e Purissima.
Il nostro Merlot viene eletto Vino d'eccellenza al più antico concorso enologico internazionale a Lubiana.

Il vino Capris rdeči 1989 viene eletto Vino d’eccellenza e Miglior vitigno alla fiera agroalimentare internazionale a Gornja Radgona.
Il nostro Sivi Pinot si aggiudica la Medaglia d'oro al concorso enologico internazionale Challenge International du vin (Bourg, Francia).
La presentazione del nuovo brand Izbrane lege-Vigneti selezionati, di qui i più famosi Chardonnay Labor e Ricorvo
Lo sviluppo dei brands Capris Beli e Capris rdeči
Al mercato e`stata presentata per la prima volta La Malvasia vendemia tardiva dal vigneto Labor

Rinnovata la tradizione del moscato giallo di Capodistria e imbottigliate le prime bottiglie di spumante.
Ristrutturazione dei vigneti per una viticoltura sostenibile.
Apertura del nuovo negozio enoteca alla location attuale.
Applicazione della tecnica di affinamento in barrique di rovere da 225 litri. Creazione della linea di vini pregiati Capo d'Istria.
Prima asta di beneficenza dei barrique di Vinakoper.
Vinakoper diventa la più grande azienda vinicola slovena per numero di ettari a vite.

Lancio della nuova collezione di vini di prima qualità destinati al settore gastronomico, la linea Capris.
Refošk Capo d'Istria 1999 viene eletto Vino d’eccellenza nella categoria vini rossi al concorso enologico internazionale a Lubiana.

La rivista WINE SPECTATOR assegna 91 punti al vino Capris Plemenito belo descrivendolo come eccezionale, dal carattere pregiato e dallo stile armonico.
Apertura della Casa del Refosco, una struttura adibita alla vendita e degustazione di vini, dedicata al re dei vini rossi.
Capris Merlot 2005 viene eletto Vino d’eccellenza al concorso Mondial du merlot a Lugano, Svizzera.
Presentazione del primo vino della collezione Rubini istriani.
Sladki muškat entra nella top 10 dei moscati in gara al concorso Muscats du Monde in Francia

Presentazione della selezione di vini d'autore Rubini istriani.
Wineacademy Vinakoper-un modo divertente di aprofondire le proprie conoscenze sul vino
Aviene la presentazione di tre nuovi Rubini istriani :Rubin Refošk 2011,Rubin Red cuvee 2011,Rubin Malvazija 2012
Lo sviluppo dei nuovi brand Rex e Purissima per I mercati esteri