Počakajte trenutek ...
Starostna omejitev
Vsebina spletne strani je zaradi ponudbe alkoholnih pijač namenjena polnoletnim osebam.
Vstopi
SI
EN
DE
IT
Toggle menu
Home
O nas
O podjetju
Lokacija in kontakt
Zgodovina
Program razvoja podeželja
Program Interreg SLO - IT
I Feel Slovenia
Vina
Naša vina
Blagovne znamke
Tip
Sorte grozdja
Hrana
Nagrajena vina
Katalog poslovnih daril
Vinogradi
Vinorodni okoliš
Vinogradi
Klima in lega
Prodaja vin
Prodajalne Vinakoper
Izvoz
Spletna vinoteka
Vina
Istrske dobrote
Darilni paketi
Doživetja
Ogledi kleti in degustacije
Najem
Pogostitve
Wineacademy
Klub Istrski Rubini
Vinska fontana
Novosti
Dogodki
Novice
Nagradna igra
Pridi varno domov
Show menu
Okusi Istre Merlot
Letnik:
2016
Alkohol:
13.5 %
Sladkorna stopnja:
Suho
Sorta:
merlot
Vrsta tal:
fliš, lapor, peščenjak in ilovnata tla
Lega:
Ankaran, Baredi, Ricorvo, Škocjan, Prade
Trgatev:
strojna in ročna, konec septembra
Predelava:
Razpecljano grozdje maceriramo 6–8 dni. Po opravljeni fermentaciji in biološkem razkisu zorenje vina poteka v inoks posodah.
Potencial zorenja:
3-5 let
Barva:
To vino krasi intenzivna rubinasta barva.
Vonj:
V vonju tega vina lahko odkrivamo višnje in dozorelo rdeče sadje.
Okus:
V okusu je vino prijetno mehko, srednje bogatega telesa, z veliko okusov, ki spominjajo na zrelo višnjo in robidnico. V pookusu nas pričakajo lepo dozoreli tanini.
Priporočilo k hrani:
Vino merlot lepo zapolnjuje vsakodnevne obroke, ki vsebujejo rdeče meso, svinjino, mesne enolončnice ...
Priložnosti:
Kosilo s prijatelji, Druženje, Piknik
Temperatura serviranja:
16–18 °C