Refošk Koper je tipičen, z intenzivno rubinasto
barvo. Vonj spominja na robidnico, borovnico in zrelo višnjo ter se lepo
prepleta z nežno aromo lesa. Vino je polnega, mehkega okusa, ki je razigran s
prijetnimi sadnimi kislinami. Zaključuje s srednje dolgim pookusom.
Penina Capris Refošk je svetlikajoče
rubinasto-vijolične barve. V kozarcih lahko opazujemo intenzivno iskrenje in
veriženje drobnih mehurčkov. Sorta refošk daje vinu vonj zrelega temnega
jagodičevja in višnje. Penina je bogata in nežna hkrati, spremlja jo veliko
sočne sadnosti, mehkoba in prijeten zaključek.
Sladki Refošk krasi rubinasta barva z intenzivnimi vijoličnimi
odtenki. V vonju so izražene sadne aromatike, zrelo rdeče sadje, robidnica,
borovnica in višnja. Okus je poln in bogat, s prijetnim sladkastim pookusom.
Degustacije
refoškov potekajo v maloprodajah v Kopru, Ljubljani in Celju vsak četrtek,
petek in soboto v marcu 2018.