Prvi petek v oktobru je v Kopru
potekal edinstveni kulinarični dogodek - Carpaccio Story.
Pristni in aromatični
okusi carpacciev so preplavili istoimenski trg v centru mesta. Sodelujoči
chefi - Tomaž Kavčič, Tomaž Bevčič, Tadej Gašparin, Svetozar Raspopovič in Fabricio
Vežnaver so s svojimi sodelavci pripravili vrhunske jedi in jih tudi več kot
odlično predstavili. Ekipa Vinakoper pa je skrbela za čudovite kombinacije
carpacciev z vrhunskimi vini in razvajala goste s fuzijo okusov.