MAKE YOUR OWN WINE/BLEND

Pokukajte v čarobni svet vina in spoznajte osnove vrhunskega blendinga vin pod vodstvom naših izkušenih enologov. Za ekskluzivni spominek pa s seboj odnesite prav posebno darilo – dve steklenici vašega lastno ustvarjenega vina, ki ju bo krasila vaša čisto osebna etiketa. To je odlično vstopno doživetje za vsakogar, ki bi se rad preizkusil v osnovah enologije.

Doživetje vključuje:

- Voden ogled kleti in predelave v spremstvu enologa
- Tipizacija vašega čisto osebnega vina
- Priprava vašega vina, stekleničenje in opremljanje z vašo osebno etiketo  
- Število izdelanih steklenic: 2  (0,75 l)

Minimalno št. udeležencev: 2
Maksimalno št. udeležencev: 10

Cena po osebi: 45 EUR
Trajanje doživetja: 2-3 h

Rezervacije in dodatne informacije na: hisa.refoska@vinakoper.si

Možni termini: Čez celo leto, razen v času trgatve od 15. 8. do 15. 10.

WINEMAKER FOR A DAY

Spoznajte čarobni svet vina do potankosti. Naši enologi vam bodo uvodoma razkrili najbolj zanimive kotičke naših vinogradov, nato pa vas popeljali v veščine degustiranja in spretnosti vrhunskega blendinga vin. Seveda pa vam bodo tudi zaupali marsikatero strokovno skrivnost, ki je drugje ne bi imeli priložnost izvedeti. Kot neprecenljiv souvenir prejmete ekskluzivno darilo – dve steklenici vašega lastno ustvarjenega vina, ki ju bo krasila vaša čisto osebna etiketa. Edinstveno doživetje za vse, ki si želijo intenzivneje poglobiti v fascinanten svet enologije.

Doživetje vključuje:
- Voden ogled vinogradov
- Voden ogled kleti in predelave v spremstvu enologa
- Strokovna degustacija vin s prigrizki
- Delavnica na temo enologije
- Tipizacija vašega čisto osebnega vina
- Priprava vašega vina, stekleničenje in opremljanje z vašo osebno etiketo  
- Pogostitev v naši restavraciji KOGO 
- Število izdelanih steklenic: 2 (0,75 l)

Minimalno št. udeležencev: 2
Maksimalno št. udeležencev: 6

Cena po osebi: 75 EUR
Trajanje doživetja: 3-4 h

Rezervacije in dodatne informacije na: hisa.refoska@vinakoper.si

Možni termini: Čez celo leto, razen v času trgatve od 15. 8. do 15. 10.

POLET NAD VINOGRADI

Poletite nad očarljivo Istro in doživite naše vinograde s povsem nove perspektive, ki vam bo razkrila nepoznane poglede na naravo in njene prebivalce. Iz dih jemajočih višin se nato spustite v globine naše vinske kleti, kjer vas čaka prav posebna VIP degustacija petih različnih vin. Nepozabno doživetje za vse, ki so željni novih pustolovščin na kopnem in v zraku.

Doživetje vključuje:

- Let nad vinogradi z letalom
- Ogled kleti
- VIP degustacija vin

Minimalno št. udeležencev: 1
Maksimalno št. udeležencev: 3

Cena po osebi: 150 EUR, (za 2 osebi 230 EUR, za 3 osebe 250 EUR)

Rezervacije in dodatne informacije na: hisa.refoska@vinakoper.si

Možni termini: Čez celo leto ob lepem vremenu

WINE ACADEMY

Razširite svoje vinarsko znanje s pomočjo vrhunskih predavateljev, ki vas bodo v dveh različnih tematskih sklopih spremljali skozi dve ekskluzivni delavnici. Delavnici se odvijata tako v učilnici, kot tudi restavraciji, kjer se s pomočjo food & wine pairinga učna snov poglobi še v praksi. Nepogrešljivo doživetje za vse, ki si želijo poglobiti svoje poznavanje vinarstva.

Doživetje vključuje:

- Spoznavanje vinskih regij
- Spoznavanje terroira
- Spoznavanje vinogradništva in vinarstva
- Spoznavanje sort
- Spoznavanje kmetij
- Vodena degustacija
- Pogostitev z vinsko spremljavo

Minimalno št. udeležencev: 10
Maksimalno št. udeležencev: 25

Cena po osebi: 60 EUR
Trajanje doživetja: 6 h (petek ali sobota 18:30 – 21:30)

Rezervacije in dodatne informacije na: hisa.refoska@vinakoper.si

Možni termini: sledi kmalu