Rdečo zvrst sestavljajo sorte Shiraz, Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc in Refošk. Omenjene sorte ponujajo paleto slastnih okusov kot so črni ribez, robida, murva in vijolica. Ujeti so v elegantno hrastovo strukturo, s tesno prepletenimi tanini in z zeliščno noto na koncu.