Istrijan Merlot je temno rubinasto rdeče vino. Polnost in sadnost v ustih se ujema s tipično aromatiko za merlot.
Opis vina:
- Sorta: merlot
- Barva: temno rubinasta barva
- Vonj: tipična aromatika za merlot, ki spominja na zrele višnje, robidnice, slive in temno čokolado
- Okus: v ustih je vino sadno, žametno in srednje polnega okusa, ki se končuje s prijetnimi tanini.
- Priporočilo k hrani: Vino se lepo prileže k vsem mesnim jedem, testeninam in rižotam z močnejšimi mesnimi omakami.
- Priložnosti: Kosilo s prijatelji
- Temperatura serviranja: 16–18 °C
