Ogled vinogradov iz druge perspektive, take, kakršne jo doživijo le ptice, ki gnezdijo v naših vinogradih: med trtami iz zraka. Tak pogled so lahko danes doživeli tudi izbrani gostje na srečanju kupcev barikov, vinski botri in ambasadorji Vinakoper.

V prečudoviti Casa Mulino smo organizirali prav posebno doživetje.

Sprehod po vinogradih Vinakoper z glavnim enologom Boštjanom Zidarjem in enologom Rokom Jamnikom smo izkoristili za predstavitev najnovejše tehnologije in pridobitve v naši kleti - rekuperacijska škropilnica, s katero bomo porabili kar 3-krat manj škropiva na ha, nov vršičkar in obiralni stroj.

Gostje so se lahko preizkusili tudi v prav posebni delavnici, kjer so odkrivali svoje senzorične sposobnosti. Prepoznavali so namreč izvlečke naravnih arom, katere mnogokrat najdemo v vinih in se preizkušali v sestavljanju svojega cuveeja z dodajanjem različnih aromatik.

Panoramska vožnja z letalom pa je pustila občudovati vinograde, soline in prelepo Istro z drugačnega zornega kota. Z letalom so si ogledali naše lege od Debelega rtiča pa vse do Sečovlj.

Pika na i posebnega druženja pa je bila predstavitev treh novih vin iz linije Capo d'Istria, katera se ponaša tudi s prenovljeno etiketo. Gostje so tako lahko okusili malvazijo, cabernet sauvignon in rdečo zvrst.